Ajastumenüüd

Neitsitorni kohvik 1980ndatel

Neitsitorni kohvik 1980ndatel

Keskaegsesse kaitsetorni ehitatud Neitsitorni muuseumkohvikus tutvustatakse Tallinna toidukultuuri eri ajastuil. Käesolevalt esitleme Hansaaegset, esimese vabariigi aegset ja nostalgilist nõukaaegset toidukultuuri Tallinnas.

Ettetellimisaeg soovitavalt vähemalt nädal enne planeeritud toimumisaega. Seltskonna minimaalne suurus on 10 inimest.

AJASTUTE PEOLAUAMENÜÜD

PROGRAMM TÄISKASVANUTELE:

Wall walk to Maiden Tower

Tule saa osa hansaaegse linna toidulauast

KESKAEGNE SÖÖMIS- JA TOIDUKULTUUR

„Keskaegne söömis- ja toidukultuur “ on elamusprogramm, mille raames saavad osalejad lisaks teadmistele ajastu toidukultuurist roogasid ise proovida. Iseloomustame keskaja toidukultuuri keskendudes  hiliskeskajale – 15. sajandile  ja 16. sajandi algusele ning Tallinna(Revali) kui hansalinna õitseaja iseärasustele.

Iga toidu või joogi retsept põhineb keskaegsetel algallikatel. Tegemist on loeng-degustatsiooniga, kus osavõtt toimub eelregistreerimisega, soovitavalt nädal enne planeeritud toimumisaega. Grupi minimaalne suurus on 10 inimest.

 VAATA MENÜÜD JA PROGRAMMIDE  HINDASID

 TELLIMINE:

neitsitorn@linnamuuseum.ee, tel 601 2751